Как приготовить картофель по-княжески

Рецепты

Сегодня, в рубрике «Рецепты» мы опубликуем наверное самый короткий пост. Но это и хорошо: ведь чем короче совет  по приготовлению (или рецепт) — тем быстрее можно приготовить блюдо! 

Итак,  как приготовить картофель по-княжески:

  1. Молодой картофель помыть, сварить в кожуре в подсоленной воде.
  2. Затем остудить, очистить, нарезать ломтиками.
  3. В смазанную сливочным маслом посуду для микроволновой печи или металлическую кастрюлю уложить ровными слоями ломтики картофеля, сливочное масло и творог так, чтобы верхний слой был из ломтиков картофеля.
  4. Смешать три яичных желтка с небольшим количеством молока и залить в блюдо.
  5. Запечь в духовке на умеренном огне примерно в течение 1-ого часа.

Согласитесь, просто и вкусно. Теперь Вы знаете еще один рецепт того, как приготовить картофель.

Приятного аппетита!