История повествует о Саюри Харуно — молодой и целеустремлённой девушке, которая мечтает стать профессиональным кондитером. Она поступает в престижную академию Fleurir, расположенную в модном районе Аояма в Токио, где обучение проводится на высоком уровне. Получив стипендию, Саюри ощущает поддержку и уверенность в достижении своей цели.
В академии Fleurir Саюри оказывается в окружении талантливых и харизматичных молодых людей, каждый из которых обладает своими уникальными чертами и способностями. Несмотря на близкое общение с несколькими привлекательными юношами, в школе действует строгий запрет на романтические отношения между студентами, что создаёт дополнительное напряжение и заставляет героиню сосредоточиться на учебе.
Особое внимание уделяется Рё Кузуки — однокурснику Саюри, чей энтузиазм и стремление стать выдающимся кондитером заметно выделяются среди всех студентов. Мицуки Аой, их преподаватель и наставник, известен своими безупречными техниками выпечки и обаянием, благодаря чему он пользуется огромной популярностью и уважением. Также среди студентов выделяется Гилберт Ханафуса — креативный и жизнерадостный молодой человек из Франции, который привносит в обучение уникальные европейские традиции кондитерского искусства. Йошиносукэ Судзуми — сдержанный и замкнутый студент, который хранит глубокую страсть к традиционным японским сладостям вагаши, несмотря на внешнюю холодность.
Саюри сталкивается с многочисленными испытаниями на пути к своей мечте: от сложных экзаменов до личных трудностей и конкуренции внутри школы. Её целеустремленность и упорство помогают преодолевать преграды. Главной задачей для неё становится доказать себе и окружающим, что она способна стать одной из лучших кондитеров страны и открыть собственную кондитерскую, где будет воплощать свои самые смелые кулинарные идеи. Несмотря на то, что вокруг — только молодые мужчины и множество препятствий, Саюри продолжает идти вперёд, вдохновляя своим примером.
