Хиггинсы — типичная американская семья с простой жизнью, но большой любовью друг к другу. Они живут в окружении природы и каждое утро начинается для них с бодрящего ритуала: пения веселых песен, обливаний холодной водой и короткого заплыва в близлежащем озере. Такая традиция сложилась у них давно и передается из поколения в поколение, укрепляя семейные узы и заряжая энергией на весь день.
В течение дня вся семья усердно трудится на своей ферме, стараясь добиться стабильного дохода и улучшить свое материальное положение. Они с трепетом верят, что их старания принесут хорошие плоды и в будущем позволят увеличить прибыль. Несмотря на то, что вокруг фермеры активно внедряют современные технологии в молочное производство и развивают сельское хозяйство, Хиггинсы предпочитают придерживаться проверенных временем методов и не тревожатся из-за успехов соседей. Их уверенность основана на твердой вере в то, что терпение и усердие обязательно будут вознаграждены.
Кети Хиггинс, глава семьи, понимает, что сохранить и приумножить успехи можно лишь изменив подход к работе на ферме. Для этого необходимо приобрести современное оборудование и купить племенного быка, что требует существенных финансовых вложений. Способ накопить нужные средства у них необычный — выиграть коллективный заплыв через Ла-Манш. Это суровое испытание, доступное лишь сильнейшим и выносливым, а Хиггинсы готовы бросить вызов, чтобы обеспечить своим детям лучшее будущее.
Стоит отметить, что традиция семейных заплывов скрепляет отношения Хиггинсов и помогает развивать командный дух. Подобные спортивные испытания используются в разных культурах для укрепления коллективных связей и тренировки выносливости. Кроме того, семейное фермерство в США зачастую сталкивается с проблемами конкуренции и модернизации, что делает выбор Хиггинсов придерживаться старых методов достойным уважения и подчеркивает их стойкость и любовь к родной земле.